Q. 성주삼계탕 닭도리탕·닭볶음탕의 맛 특징은 어떤가요?A.진득한 국물에 맛있게 매운맛이 나 중독성이 강하고, 깻잎 향과 살짝 달큰한 양파가 더해져 매콤하면서도 감칠맛이 느껴집니다.
Q. 성주삼계탕에서는 어떤 재료와 식감을 기대할 수 있나요?A.닭고기가 매우 연하고 감자는 포슬포슬하게 익어 있으며, 수제비와 떡, 라면사리가 들어가 쫀득거리고 꼬들꼬들한 식감을 함께 즐길 수 있습니다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.옛날 민속 느낌의 아기자기 인테리어와 시골 맛집 온것마냥 아늑한 내부가 인상적이며, 단체석과 보통 4인 테이블로 구성되어 있습니다.