Q. 용당골에서는 어떤 민어요리를 맛볼 수 있나요?A.용당골에서는 민어코스요리와 민어회, 민어알찜, 민어전, 민어회무침, 민어지리와 지리탕 등 다양한 민어요리를 한 상으로 즐길 수 있고 병어조림도 함께 주문하는 경우가 많습니다.
Q. 음식 맛과 양념은 어떤 편인지 궁금해요.A.반찬과 제육볶음, 민어전, 민어회무침 등은 양념맛과 손맛이 좋다는 평가가 많고, 민어지리와 지리탕은 생강향이 살짝 느껴지는 진하고 깔끔한 국물에 담백하고 부드러운 민어회가 함께해 자극적이지 않고 간이 슴슴한 편으로 언급됩니다.
Q. 방문 전 알아두면 좋을 이용 팁이 있을까요?A.용당골은 현지인 맛집으로 알려져 있어 민어 골목까지 포함해 웨이팅이 길 수 있으므로 미리 전화로 예약을 하고 가는 것이 좋고, 예약하면 기본 상차림과 민어회가 미리 세팅되어 일사천리로 나오지만 주차는 헬이라고 표현될 정도로 불편하다고 합니다.