전남광주

목포시

상동

부촌

바지락무침과 낙지요리 전문점

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 부촌에서 특히 인기 있는 대표 메뉴는 무엇인가요?A.부촌에서는 바지락비빔밥이 특히 유명하며 낙지비빔밥, 바지락초무침, 바지락전골, 연포탕, 바지락·낙지 초무침 등 바지락과 낙지를 활용한 메뉴들이 많이 언급됩니다.

Q. 부촌의 낙지 요리는 어떤 맛과 식감이 느껴지나요?A.낙지비빔밥의 낙지는 흔히 질긴 경우와 달리 놀라울 만큼 연하고 부드럽고 촉촉한 식감이며, 양념은 자극적이지 않으면서도 깊은 맛과 감칠맛, 적당한 매콤함, 깔끔한 뒷맛이 함께 느껴진

Q. 식사 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.점심시간에도 시끌시끌하지 않고 편안하게 식사할 수 있는 정도의 활기가 있으며, 홀과 방 좌석이 모두 언급되고 사장님의 한결같은 친절함과 따뜻한 한마디가 인상적이라는 평가가 있습니다

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매장 소개

신선한 바지락과 낙지의 초무침을 선보이는 곳. 무침 재료로 사용되는 식초는 매장에서 직접 담근다. 막걸리 식초는 날카로운 맛을 억제한 자연스럽고 산뜻한 초 맛을 내며 매실초는 해산물과 낙지의 해독 작용을 돕는 역할을 한다. 또한 모든 재료는 천연 식재료를 사용하여 인위적이지 않은 건강한 맛을 지향한다. 향긋한 미나리와 쫄깃한 식감의 바지락초무침, 낙지초무침을 뜨끈한 밥에 참기름을 살짝 뿌려 비비면 입에 넣기 전부터 입안 가득 침이 고인다 직접 발효시켜 만든 막걸리식초, 매실식초로 맛있는 회무침요리 전문점입니다. 바지락무침,낙지요리(무침,볶음,탕탕이) - 인용 : 목포 으뜸 맛집

업종한국음식 > 낙지/문어/주꾸미

전화번호061-287-7705
주소
도로명
전남 목포시 미항로 143 글로리아빌딩
지번
전남 목포시 상동 1160-11
전남광주목포시상동
전남 목포시 미항로 143 글로리아빌딩

많이 언급된 매장 키워드

합리적인
시원한맛,깔끔한맛
가족외식,회식,모임
좌식,단체테이블
50대 선호,남성에게 인기있어요

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평가중

평가자 1명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부촌은 목포 평화광장 근처 현지인이 자주 찾는 한식 집으로, 바지락비빔밥과 낙지비빔밥, 바지락·낙지 초무침, 연포탕 등을 즐길 수 있습니다. 기본 반찬이 정갈하고 감칠맛이 좋아 여러 번 리필하게 되며, 낙지는 질기지 않고 부드럽고 촉촉한 식감에 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 특징입니다. 점심시간에도 편안한 분위기와 적당한 활기가 느껴지고, 사장님의 한결같은 친절함과 따뜻한 한마디가 식사의 만족도를 높여 재방문하게 되는 곳으로 평가됩니다.

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