대구달서구신당동

이북보따리만두국

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특색 있는 이북식 만둣국 맛집

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평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이북보따리만두국의 만두국은 어떤 맛의 조합이 인상적인가요?A.만두 속은 두부와 당면, 채소가 어우러져 무척 담백하고 국물은 멸치향이 은은하면서 짭조롬하니 간간한 편이라 담백한 맛과 간간한 국물의 조합이 특징입니다.
Q. 만두의 식감과 국물의 느낌은 어떠했나요?A.보따리 만두를 감싸고 있던 피는 부산 완당처럼 부드럽게 훌훌 넘어가는 식감이고, 국물은 멸치향이 은은하게 느껴지는 맑은 스타일입니다.
Q. 곁들여 나오는 반찬이나 구성에서 기억에 남는 점이 있나요?A.아삭이 고추와 김치 3종, 굴김치로 보이는 석박지가 함께 나오는데, 은은한 젓갈향 덕분에 석박지가 가장 입에 잘 맞았고 밥을 말아 김치와 함께 먹기에도 좋았습니다.
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매장 소개

맞춤법검사기 결과영역 대구 신당동에 위치한 이북 음식 전문 식당입니다. 만둣국을 주문하면 큰 보따리 만두가 하나 들어 있는 만둣국이 나오며, 보따리 만두 안에 다섯 개의 만두가 들어있습니다. 보따리 만둣국 외에도 다양한 이북 요리를 맛볼 수 있는 식당입니다

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 22:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 떡볶이/라면/분식
  • 전화번호053-581-2999
  • 주소
    대구달서구신당동
    대구광역시 달서구 선원로 31-1
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl방송통신대
  • flagImgUrl담백한맛,깔끔한맛,쫄깃한
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl점심식사,직장인식사
  • flagImgUrl저렴한
  • flagImgUrl놋그릇 사용
  • flagImgUrl깔끔한,전통적인

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
이북보따리만두국은 도로가에 있는 만두국집으로, 이북식 보따리 만두 다섯 개가 맑고 짭조롬하니 간간한 국물에 담겨 나온다. 두부와 당면, 채소가 들어간 만두 속은 무척 담백하고, 부산 완당처럼 부드럽게 훌훌 넘어가는 피가 특징이다. 은은한 멸치향과 젓갈향, 아삭이 고추와 김치 3종이 곁들여져 밥 말아 먹기에도 좋고 전체적으로 밸런스가 괜찮다는 인상을 준다.
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