제주제주시일도일동

꺼멍도새기

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갈치조림 제주 흑돼지

별점별점별점별점별점
2.1(6)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳의 대표 메뉴와 맛의 특징은 무엇인가요?A.대표 메뉴는 100% 제주산 은갈치로 만든 제주은갈치조림으로, 갈치 살이 두툼하고 부드럽게 발라지며 국물은 깊고 진하면서 살짝 매콤해 밥과 잘 어울립니다.
Q. 돌솥밥은 어떻게 제공되며 어떤 점이 인상적인가요?A.돌솥밥은 1인당 하나씩 제공되며, 따끈한 밥을 조림 국물에 비벼 먹고 마지막에 누룽지를 긁어 먹으면 고소하고 바삭한 식감으로 식사의 만족도가 높아집니다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.내부는 넓고 깔끔하게 정리돼 있으며 입식 테이블과 좌식, 단체 손님도 이용할 수 있는 좌석이 다양해 혼자 방문해도, 가족 외식이나 단체 모임에도 무난합니다.
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매장 소개

향토음식 전문점. 메뉴로는 제주흑돼지 구이, 제주옥돔구이, 제주 은갈치조림, 김치고등어조림, 갈치통구이, 전복뚝배기 등이 있다. 갈치조림이 인기메뉴로 직접만든 씨간장과 매실청에 꿀과 고춧가루, 매실을 발효한 비법액을 넣어 3일간 숙성시킨 양념장을 사용한다. 해녀들이 직접 잡아 손질한 성게알과 보말을 사용한 성게보말미역국도 인기메뉴.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 21:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 한식기타
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호064-757-7057
  • 주소
    제주제주시일도일동
    제주특별자치도 제주시 동문로4길 9 동문공설시장 꺼멍도새기
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl테이블석
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2.1
smail_icon평가자 6명
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
제주 동문시장 안쪽에 위치한 꺼멍도새기는 100% 제주산 은갈치로 만든 제주은갈치조림과 1인 1개로 제공되는 돌솥밥이 특징인 곳이다. 갈치 살이 두툼하고 부드럽게 발라지며 국물은 깊고 진하면서도 살짝 매콤해 밥과 잘 어울린다. 내부는 넓고 깔끔하며 입식과 좌식, 단체 좌석이 다양해 가족 외식이나 단체 모임에도 이용하기 좋고, 공영주차장을 활용할 수 있어 차량 방문도 편리하다.
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작성된 리뷰

시장에서 떠돌던 중 갈치조림있는 식당 중 tv방송도 좀 나왔고 해서 괜찮을줄 알았는데 갈치 조림 국물을 한입 먹자 목구멍이 타는듯한 매움맛이 느껴졌다. 맵찔이 분들에겐 비추 차라리 근처에 푸드트럭에서 먹는게 더 나을것 같다.
저희는 돼지 먹었는데 갈치조림 손님도 많았어요
제주 왔으면 갈치조림이랑 흑돼지 먹어야죠 ㅎㅎ
돼지 되게 두툼하고 특이하게 양푼에 멜조림이란게 같이 나옴

사진/영상

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