Q. 총각수산 양재본점에서 특히 인기 있는 제철 메뉴는 무엇인가요?A.총각수산 양재본점에서는 가을 전어회와 대하구이, 봄 도다리세꼬시회, 겨울 대방어처럼 계절마다 다른 제철 생선회와 해산물을 즐길 수 있는 것으로 소개된다.
Q. 이곳 음식의 맛과 식감에 대한 평가는 어떤 편인가요?A.대하구이는 바다의 단맛이 느껴질 정도로 살이 탱글탱글하고 전어회와 도다리세꼬시회는 고소한 기름맛과 오독오독 씹는 식감이 좋다는 평가가 있으며, 새우튀김은 바삭하게 잘 튀겨낸 수준급의 맛으로 언급된다.
Q. 총각수산 양재본점의 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.매장은 활기찬 분위기 속에 홀 테이블 전체가 칸막이 형태로 되어 있고 프라이빗한 룸과 단체손님용 룸이 마련되어 있어 오붓한 술자리나 모임, 회식에 어울리는 구성으로 소개된다.