부산동래구명륜동

기장곰장어

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앞바다에서 잡아 올린 싱싱한 곰장어

별점별점별점별점별점
4.1(3)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 온천입구기장곰장어 매장 분위기는 어떤 편인가요?A.외부 건물은 신축이지만 내부는 시골 로컬 느낌이 나는 곳으로, 전형적인 로컬 느낌의 곰장어 집 분위기라고 볼 수 있습니다.
Q. 여기 곰장어 맛과 식감은 어떤 점이 특징인가요?A.곰장어는 살이 두툼하고 누린내가 없으며, 양념 맛이 좋다는 후기가 있어 곰장어와 양념의 조합을 중점으로 즐기기 좋습니다.
Q. 주차와 기본 제공 서비스는 어떤가요?A.건물 앞 주차와 전용주차장을 이용할 수 있고, 물과 채소, 국은 셀프로 가져다 먹는 방식으로 운영됩니다.
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매장 소개

1979년부터 곰장어 장사를 시작하여 현재 3층 규모의 곰장어집으로 성장한 '기장곰장어'입니다. 대표 메뉴는 부산 기장군에서 잡아 올린 곰장어를 손질하여 불판 위에서 구워 먹는 ‘곰장어 구이’. 노릇하게 구워진 곰장어를 참기름 장에 콕 찍어 먹으면 짙은 고소함이 한층 살아납니다. 국내산 고춧가루로 만든 비법 양념장과 양파를 넣고 볶아 즐기는 양념 구이는 입에 착 감기는 감칠맛과 입안에서 톡톡 터지는 식감이 일품입니다. 택배 서비스를 이용하여 전국 어디서나 매장에서 먹던 맛 그대로 만나볼 수 있습니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 21:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호051-554-2878
  • 주소
    부산동래구명륜동
    부산광역시 동래구 시실로 20 세명빌딩
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl술자리,점심식사,저녁식사
  • flagImgUrl고소한맛,담백한맛,깔끔한맛,쫀득함

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4.1
smail_icon평가자 3명
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
온천입구기장곰장어는 건물 전체가 곰장어 전문으로 운영되며 내부는 시골 로컬 느낌이 나는 매장이다. 메뉴는 곰장어와 소 중 대 특 구성, 점심특선으로 시락국밥이 있고 물 채소 국은 셀프로 이용한다. 곰장어는 살이 두툼하고 누린내가 없으며 양념 맛이 좋다는 평이 있었고, 볶음밥은 곰장어 양념을 활용해 시락국과 김치와 함께 제공된다.
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작성된 리뷰

다른 곳보다 곰장어가 엄청 푸짐하게 나와요. 부모님이랑 예전부터 자주 갔는데 맛도 양도 항상 그대로예요~ 곰장어는 탱글탱글한 식감과 중독적 맛이 소주를 부릅니다. ㅠㅠ 곰장어 건져 먹고 남은 양념에 볶아 먹는 볶음밥을 필수 코스처럼 먹어줘야 됨! ㅎㅎ 곰장어 다 먹지 말고 조금 남겼다가 볶음밥이랑 같이 먹는 게 저만의 꿀팁 ^^
아지메들 친절하고 맛있게 먹었습니다.
맛있네요

사진/영상

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