일본
후쿠오카
텐스시

일본 최고의 창작 스시


매장 소개
일본 최고의 창작 스시로 유명한집. 2대째 내려오는 에도마에 스시를 바탕으로 한 창작 스시로 유명한 집입니다. 카운터 좌석이 딱 6자리만 있어서 적어도 3개월전에 예약을 해야 먹을 수 있다고 합니다. 일본 맛집 사이트 타베로그 에서 전체 스시집 중에서 3위안에 드는 스시야 입니다.
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반드시 예약 하고 가야 합니다. 일본에서는 3개월전에 예약 하고 간다고 합니다. 간장을 사용하지 않고 소금을 찍어서 손으로 집어 먹는데. 정말 맛있었어요 스시 좋아하는 분이라면 꼭 한번 가봐야 할 성지 입니다.
다찌 테이블 자체에 그냥 스시를 올려주고 손으로 집어 먹어야 합니다. 술도 팔지 않습니다. 스시는 맥주랑 먹어야 제맛인데 큰 아쉬움이 남네요 그래도 훌륭한 스시를 맛볼 수 있어요 암요 훌륭하고말고요
후쿠오카에서 신간센으로 16분 정도 타고 가면 코쿠라 역 근처에 있습니다. 일본에서 정말 유명한 스시집인데요. 기본 스시와 함께 올려져 나오는 고명이 정말 조화로운 창작 스시 입니다.
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