Q. 에버그린에서 특히 인기 있는 대표 메뉴는 무엇인가요?A.옛날식 경양식 돈까스와 함박스테이크가 특히 자주 언급되며, 여러 튀김을 한 번에 맛볼 수 있는 에버그린정식도 인기가 있다.
Q. 점심과 저녁 시간대 운영 방식은 어떻게 다른가요?A.평일 점심은 11:00부터 14:00 정도까지 식사 위주로 운영하고 이후 브레이크타임을 가진 뒤, 저녁에는 18:00부터 생맥주와 안주류를 함께 즐길 수 있는 분위기로 문을 연다.
Q. 방문 전에 예약이 필요한가요?A.테이블이 몇 개 없고 점심에는 예약해야 할 만큼 붐비는 편이며, 함박스테이크는 미리 예약이 필요하다고 언급된다.