서울서대문구연희동

평택고여사집냉면

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80년 전통 냉면 전문점

별점별점별점별점별점
3.9(6)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 평양냉면 육수의 특징은 무엇인가요?A.평양냉면 육수는 고깃국물의 육향이 엄청 진하고 다소 간간해 적당한 자극을 주며, 평양냉면보다는 일반 냉면에 가까운 인상으로 언급됩니다.
Q. 겨울에 제공되는 온육수는 어떤 맛인가요?A.온육수는 육향이 찐하게 치고 무와 양파의 뭉근한 달큰함에 살짝 간간하게 맞춘 짠맛이 더해져, 뒤의 여운이 느끼하지 않고 감칠맛 좋다는 평가가 있습니다.
Q. 고추채와 무절임 같은 곁들임 음식은 어떤 느낌인가요?A.고추채는 매운 맛이 거의 없는 청고추를 가늘게 썰어 풋내와 상쾌함을 더해 주고, 무절임은 적당히 부드러우면서도 식감이 살아있어 과하게 시큼하거나 무르지 않아 편하게 먹기 좋다고 합
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매장 소개

1931년 시작한 3대째 이어온 80년 전통 냉면집. 평양식 냉면집으로 고학성씨가 평택에서 처음 시작해서 현재 3대인 고옥순여사가 연희동에서 운영하는 곳. 메뉴로는 물냉면, 비빔냉면, 수육무침, 제육무침, 빈대떡, 만두 등이 있다. 맵지 않은 고추가 썰어서 같이 나오는데 냉면에 넣어 먹는 것이 특징. 내부는 깔끔하며 오래된 단골들이 많은 곳.

  • 영업시간
    ◷영업 종료 · 11:00에 영업 시작
  • 업종한국음식 > 냉면
  • 전화번호02-392-7461
  • 주소
    서울서대문구연희동
    서울특별시 서대문구 연희로 81-9
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl주차 가능
  • flagImgUrl감칠맛,담백한맛
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl점심식사,맛집투어
  • flagImgUrl전통적인,전통적인
  • flagImgUrl인생메뉴잘먹겠습니다

이용자 반응 항목

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3.9
smail_icon평가자 6명
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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
연희동 평택고여사집냉면은 평양냉면과 소고기수육, 겨울메뉴인 설렁탕을 함께 즐길 수 있는 냉면 전문점이다. 평양냉면 육수는 고깃국물 특유의 육향이 엄청 진하고 다소 간간해 적당한 자극을 준다는 후기가 있다. 온육수는 달큰함과 살짝 짠맛, 감칠맛이 조화를 이루며 차가운 날씨에 잘 어울린다고 평가된다. 얇게 썬 무절임은 부드러운 식감과 살아있는 식감이 공존해 과하게 시큼하거나 무르지 않아 편하게 먹기 좋다고 언급된다. 채 썬 청고추 고추채는 매운 맛은 거의 없지만 풋내와 상쾌함으로 냉면과 편육에 곁들이기 좋다는 의견이 있다.
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작성된 리뷰

기대이상으로 만족스러웠어요
오래된 곳으로 어르신 단골도 있는 곳 내부는 깔끔하고 물냉 비냉 전부다 맛있어요.
소문만큼은 아니지만 괜찮네요!
물냉면 추천할만한 편이에요

사진/영상

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