Q. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.한우사골 육수를 12시간 우려낸 얼큰돼지짬뽕이 특허청 등록 시그니처 메뉴로 여러 번 방송에 소개되었고, 살얼음 냉짬뽕과 해물수제비짬뽕, 수제비짜장, 치즈탕수육도 자주 언급되는 인기 메뉴입니다.
Q. 면과 수제비의 식감은 어떤 편인가요?A.찹쌀이 들어간 면과 수제비는 쫄깃하고 부드럽다는 표현이 반복해서 나오며, 탱글하고 쫀득한 식감 덕분에 숟가락으로 떠먹는 재미가 있다고 소개됩니다.
Q. 매장 분위기와 이용 방식은 어떤가요?A.노포맛집 느낌의 인테리어에 학생과 가족 손님이 많은 곳으로, 반찬과 주문, 앞접시까지 모두 셀프서비스로 운영되며 좌식 테이블도 마련되어 있습니다.