Q. 짱어한마리에서는 어떤 장어 요리를 맛볼 수 있나요?A.바다장어를 사용하는 장어구이와 장어탕, 장어반탕을 함께 즐길 수 있으며 전과 파절이무침, 양파절임, 생강양념장 같은 밑반찬이 곁들여집니다.
Q. 이곳 장어는 어떤 식감과 맛이었나요?A.장어는 오동통하고 먹음직스러운 비주얼에 살이 부드러우면서 담백한 맛이 느껴졌고, 강렬하면서도 중독적인 파절이무침과 함께 먹으면 조합이 잘 어울렸다는 평가가 있습니다.
Q. 매장 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.내부는 정겨운 시골 식당 느낌으로 사장님이 장어를 직접 끝까지 구워 주고 통영맛집이나 가볼 만한 곳을 알려주는 등 친근하게 응대해 줍니다.