강원춘천시사농동

옛날손장칼국수

별 3 아이콘

강원도의 토속음식 장칼국수 전문점

별점별점별점별점별점
3.6(13)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 옛날손장칼국수 장칼국수 국물 맛의 가장 큰 특징은 무엇인가요?A.시래기·된장 베이스 국물이 깊고 구수한 국물로, 시래기가 듬뿍 들어가 깊은 풍미를 주며 무생채와 함께 먹으면 칼칼하고 청양고추 다대기를 넣으면 매콤한 뒷맛이 더해집니다.
Q. 식사 후에는 어떻게 먹으면 더 잘 즐길 수 있나요?A.면을 다 먹은 뒤 공기밥, 특히 콩밥을 주문해 된장 국물에 말아 먹으면 구수한 국물과 콩의 고소함이 어우러져 시골집에서 먹던 밥상이 떠오를 정도로 든든함을 줍니다.
Q. 매장 분위기와 이용 팁이 궁금합니다.A.신발을 벗고 올라가는 좌식 테이블과 난로, 오래된 간판이 있는 작은 공간으로 노포의 맛이 느껴지는 따뜻한 분위기이며, 점심시간이면 금세 북적여 웨이팅을 피하려면 조금 이른 시간대
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매장 소개

강원도의 토속음식인 장칼국수를 제대로 맛볼 수 있는 곳으로 막장으로 끓여낸 칼국수가 별미입니다. 최근 3대천왕 칼국수편에 백종원 쉐프가 소개하면서 더욱 관심이 많아 진곳입니다. 이곳은 강원도 막장과 고냉지 바람에 말린 시래기를 사용하는 특별한 장칼국수를 선보이고 있어서 지역 사람들에게 인기가 아주 높습니다.

  • 영업시간
    ◷영업 종료 · 10:30에 영업 시작
  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
  • 편의시설주차장 (없음)
  • 전화번호033-253-5565
  • 주소
    강원춘천시사농동
    강원특별자치도 춘천시 영서로 3045-3 옛날손장칼국수
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl좌식,입식
  • flagImgUrl점심식사,여행,맛집투어,직장인식사
  • flagImgUrl개별룸,좌식,단체테이블
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl가성비
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛
  • flagImgUrlVJ특공대
  • flagImgUrl백종원의 3대천왕

이용자 반응 항목

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3.6
smail_icon평가자 13명
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
옛날손장칼국수는 된장 베이스 국물에 시래기를 듬뿍 넣어 푹 끓여낸 장칼국수 한 그릇으로 춘천의 맛을 보여주는 노포 국수집입니다. 구수한 국물과 시래기의 깊은 풍미, 면은 부드럽게 퍼져 잘 어우러지고 무생채와 청양고추 다대기를 더하면 칼칼하고 매콤한 뒷맛이 더해집니다. 신발을 벗고 들어가는 좌식 테이블과 난로, 오래된 간판이 정겹고, 면을 다 먹은 뒤 콩밥을 말아 구수한 국물과 콩의 고소함을 함께 즐기면 든든함이 오래 남습니다.
전체 13건
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작성된 리뷰

된장시래기국에 칼국수를 끓인 듯한 느낌 생각보다 짜진 않았고 잘게 썰어넣은 시래기가 좋았다. 가격도 괜찮고~ 단 면발에 대한 아쉬움이 남는다.
리뷰 이미지
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전체적으로 무난한 맛입니다.
주민들말로는 아침에먹는 칼국수가더맛있다고하셨어요 ^^~~~!!! 기회가된다면 담번엔 아침에도오~전~~!! 걸죽한 칼국수육수에 칼칼한맛이더해져서 배가부른데도 밥까지말아먹고싶었어요!!
솔찍하게 평범한 맛인데 삼대천왕 나오고나서 가게 손님들이 많아 지니깐 배불러서 그런건지 예전보다 친절도가 없어진거 같음

사진/영상

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