한결청국장

영주 풍기 최고 맛집!!!

영주 풍기 맛집을 찾는다면 한결청국장은 꼭 한 번 들러볼 만한 곳이에요. 풍기역 바로 앞에 있어 영주 여행이나 풍기 방문 중 식사하기에도 좋고, 무엇보다 1980년부터 3대째 이어온 청국장 전문점이라는 이야기가 인상적이었습니다. 대표 메뉴인 영주 부석태 청국장은 뚝배기에서 보글보글 끓어 나올 때부터 구수한 향이 제대로 느껴져요. 영주의 대표 콩인 부석태로 만든 청국장이라 콩알이 큼직하게 살아 있고, 한 숟가락 먹으면 진하면서도 담백한 맛이 입안에 퍼집니다. 청국장 특유의 향은 있지만 자극적으로 느껴지기보다는 깊고 편안한 맛이라 밥과 함께 먹기 좋았어요. 매장 안에 ‘영주 부석태 100%’, ‘3대의 장인정신’, ‘46년 전통’이라는 이야기가 소개되어 있어 단순히 한 끼를 먹는 것보다 풍기의 오래된 음식 문화를 경험하는 느낌도 있습니다. 정갈한 한식 한 상을 좋아하거나 부모님과 함께 영주 여행을 한다면 특히 잘 어울릴 것 같아요. 영주 풍기 맛집 중 지역색이 확실한 음식을 찾는다면 한결청국장의 부석태 청국장 추천합니다. 풍기에 다시 온다면 구수한 청국장 한 그릇 먹으러 재방문하고 싶은 곳입니다.

밑반찬도 다양한 편인데다가 무엇보다 간도 적당하고 맛있네요.청국장이 구수한 게 너무 강하지도 않아 자꾸만 생각나게되는 맛인 것 같아요.

8천원이라 비싸다고 느낄수 있지만 여러가지가 나오니 가격은 적정하다고 판단합니다. 맛두 있구요.