서울종로구안국동

마나님 레시피

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짱아찌 전문가가 선보이는 불호령밥상

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 마나님 레시피에서는 어떤 음식을 비건으로 즐길 수 있나요?A.마나님 레시피는 한식을 비건으로 만든 식단을 제공하며 홍실국수, 떡국, 뜨실국수, 방실비빔밥, 마라마나 떡볶이 같은 메뉴를 즐길 수 있습니다.
Q. 이 식당의 맛은 어떤 특징이 있나요?A.채수로 끓여낸 떡국은 평소와는 살짝 다른 맛이지만 매력이 있다는 평을 들었고, 장아찌는 짭쪼롬 한 것이 맛있어 리필해서 먹을 정도였으며, 마라마나 떡볶이는 살짝 매콤한 것, 홍실국수는 새콤달콤한 것이 괜찮았다고 합니다.
Q. 매장 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.매장 내부가 크지는 않지만 정겨운 느낌이 나고, 사장님이 할머니이신데 요리에 대한 자부심과 위생에 대한 신경이 커서 입장할 때부터 믿음이 생기며 따뜻한 마음과 인심이 잘 느껴졌다는 후기가 있습니다.
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매장 소개

장아찌 전문가로 알려진 계동 마나님의 전통음식점입니다. 요리는 모두 장아찌 앙념장으로 맛을 냅니다. 양지머리와 차돌박이 육수로 만든 뜨끈한 물국수인 뜨실국수와 장아찌에 돌돌싸먹는 뜨실보쌈, 지리산들기름을 넣고 가죽장아찌양념이 올려진 비빔밥, 명이나물장아찌가 들어간 수제치즈로 만든 수제치즈파스타 등이 인기입니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 20:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 한정식
  • 전화번호02-722-2337
  • 주소
    서울종로구안국동
    서울특별시 종로구 윤보선길 65
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl담백한맛,깔끔한맛
  • flagImgUrl한산한,꽃이 가득한
  • flagImgUrl점심식사
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl생생정보통
  • flagImgUrl2014테이스티로드

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
마나님 레시피는 북촌 덕성여자고등학교 뒷편에 위치한 자그마한 비건 식당으로, 한식을 비건으로 만든 식단을 선보입니다. 시그니처인 홍실국수와 떡국, 마라마나 떡볶이, 방실비빔밥 등 메뉴 구성이 다양하며 채수로 끓여낸 떡국과 짭쪼롬 한 장아찌, 새콤달콤한 국수 등 맛의 조화가 돋보입니다. 사장님 할머니의 위생을 중시하는 태도와 따뜻한 인심이 전해져 건강한 한끼를 원하는 직장인과 비건, 여행객 모두에게 인상적인 곳으로 남습니다.
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작성된 리뷰

직접 장을 담그시고 후식에 나오는 빵위에 올려진 치즈도 수제치즈라고 하더라구요 비빔밥이 특이했는데 고추장없이 장아찌로 비벼먹는데도 빈맛이 없고 진짜 맛있었어요!
여러모로 괜찮구요

사진/영상

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