주신의식탁
직장인을 위한 해산물 한 상

포근한 분위기의 이탈리안 다이닝

공덕역 1번 출구에서 몇 걸음, 백범로변 3층 건물을 통째로 쓰는 이탈리안 다이닝입니다. 층마다 창과 조명이 달라 낮에는 밝게, 저녁에는 포근하게 분위기가 바뀌고, 테이블 간격이 넉넉해 여럿이 마주 앉아도 대화가 편안합니다. 이탈리안 다이닝을 이끌어온 김성운 셰프가 운영하는 캐주얼 브랜드로, 좋은 재료에 손질을 최소로 더하는 쪽을 택합니다. 인기 메뉴는 꼬막 봉골레 컵파스타와 오리꽁피, 뽀모도로 스파게티입니다. 컵파스타는 잔에 담겨 나와 향이 위로 모이고, 꼬막의 짭조름한 감칠맛이 면에 배어 마지막 젓가락까지 개운합니다. 오리꽁피는 부드럽게 익힌 오리 다릿살을 매시와 곁들여 담백하게 풀리고, 뽀모도로는 토마토의 산미가 앞서 산뜻하게 마무리됩니다.





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