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초벌 숯불에 촉촉한 영월 닭갈비

영월애숯닭갈비는 강원 영월 요리골목에 자리한 숯불닭갈비 전문점입니다. 유명 유튜브 프로그램에 소개되며 주목받은 영월 여행 맛집으로, 메뉴는 오직 숯불닭갈비 하나에 집중합니다. 고추장맛과 간장맛 두 가지로 즐길 수 있는데, 매콤하면서도 맵찔이도 부담 없는 고추장맛과 은은한 단맛으로 아이들도 잘 먹는 간장맛이 모두 인기입니다. 안에서 초벌해 내어주기 때문에 핏기 없이 촉촉한 닭갈비를 빠르게 즐길 수 있고, 숯불향이 확 살아 있어 춘천 닭갈비와는 또 다른 매력이 있습니다. 듬뿍 깔아주는 파채와 쌈채소에 싸 먹으면 맛이 한층 풍부해지는 곳입니다.





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