Ristorante pizzeria Da Salvi

매장 소개

그린델발트의 유서 깊은 호텔 슈타인보크 내에 위치한 이곳은 참나무 장작 화덕에서 구워내는 정통 나폴리 스타일 피자로 유명합니다. 살비 폰지오 셰프는 이탈리아 남부의 조리 전통을 고수하며, 알프스의 신선한 로컬 식재료와 이탈리아의 맛을 절묘하게 결합합니다. 바삭한 도우와 풍성한 토핑이 어우러진 피자는 물론, 수제 파스타와 그린델발트산 어린 염소 요리 등 지역 특색이 담긴 별미도 함께 즐길 수 있습니다. 아늑한 동굴 스타일의 실내 공간 '그로토'와 아이거 북벽의 장엄한 전경이 펼쳐지는 야외 테라스는 식사의 즐거움을 더해주며, 그린델발트에서 가장 활기차고 진정성 있는 이탈리안 미식을 선사합니다.