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매장 소개

포르투의 상징적인 장소인 팔라시우 다 볼사 인근에 위치한 이곳은 거장 루이 파울라가 설계한 현대적 미식의 결정체입니다. 웅장한 아치형 천장과 역사적 품격이 느껴지는 외관과는 대조적으로, 내부는 세련되고 현대적인 감각으로 가득 차 반전의 묘미를 선사합니다. 셰프의 기억과 바다를 테마로 한 테이스팅 메뉴는 포르투갈의 풍요로운 식재료를 창의적인 시각으로 재구성합니다. 각 접시는 풍부한 향기와 화려한 색채를 자랑하며, 방문객들에게 포르투갈 미식의 현재를 가장 감각적으로 보여줍니다. 도심의 활기 속에서 거장의 철학이 담긴 수준 높은 다이닝과 엄선된 와인 페어링을 즐기고 싶은 이들에게 최상의 장소입니다.