À margem (아 마르젱)
강변 근처의 유럽풍 레스토랑

럭셔리 리조트 속 미식 실험실


신트라 카스카이스 국립공원의 중심, 페냐 롱가 리조트 내에 위치한 이곳은 셰프 세르히 아롤라의 창의적 열정이 집약된 공간입니다. '실험실(LAB)'이라는 이름처럼 포르투갈의 신선한 제철 식재료에 현대적인 조리 기술을 접목하여 식재료의 맛과 향을 예술적으로 정제합니다. 산속의 고요한 분위기와 어우러지는 세련된 인테리어는 요리의 풍미에 온전히 몰입하게 하며, 550종 이상의 방대한 와인 리스트는 미식의 즐거움을 한층 고조시킵니다. 국제적인 감각과 포르투갈의 정통성이 조화를 이룬 코스 요리는 방문객들에게 시공간을 초월한 듯한 감동을 선사하며, 신트라 여행에서 만날 수 있는 가장 혁신적이고 우아한 미식의 순간을 약속합니다.





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