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미식의 고정관념을 깨는 질주

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 매장은 어느 지역에 있나요?A. R. Navegantes nº53-B, 1200-731 Lisboa, 포르투갈에 있어요.

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매장 소개

리스본 에스트렐라 지구에 위치한 이곳은 셰프 알렉상드르 실바의 파격적인 실험 정신이 깃든 공간입니다. '미친'이라는 뜻의 이름처럼, 정형화된 틀을 거부하고 오직 16가지의 '모먼트'로 구성된 서프라이즈 테이스팅 메뉴만을 선보입니다. 매장 면적의 절반 이상을 차지하는 거대한 오픈 키친은 요리의 역동성을 그대로 전달하며, 셰프들이 직접 테이블에서 요리를 설명하는 소통형 서비스를 제공합니다. 포르투갈의 제철 식재료에 분자 요리 기법과 대담한 창의성을 더해, 방문객들에게 예상치 못한 미각의 반전과 강렬한 시각적 유희를 선사합니다. 기존의 미식 형식을 벗어나 가장 힙하고 도전적인 리스본의 맛을 경험하고 싶은 이들에게 최고의 선택지입니다.

업종세계음식 > 퓨전

주소
도로명
R. Navegantes nº53-B, 1200-731 Lisboa, 포르투갈
지번
R. Navegantes nº53-B, 1200-731 Lisboa, 포르투갈
서유럽포르투칼-리스본
R. Navegantes nº53-B, 1200-731 Lisboa, 포르투갈

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

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맛있어요

친절한 서비스

시그니처 메뉴가 있어요

신선해요

넉넉한 주차공간

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