Prodigi

매장 소개

바르셀로나의 심장부에 위치한 이곳은 전통적인 카탈루냐 요리의 가치를 현대적인 감각으로 재해석하여 한 편의 미식 모험을 선사합니다. 조르디 타레 셰프는 어린 시절의 기억과 경험을 바탕으로, 익숙한 고향의 맛에 혁신적인 조리 기법을 더해 새로운 생명력을 불어넣습니다. 재료 본연의 맛을 유지하면서도 국제적인 감각과 섬세한 기술이 조화를 이루는 코스 요리가 특징입니다. 매 분기마다 변화하는 시즌 메뉴는 셰프의 끊임없는 창의성을 보여주며, 세련되면서도 아늑한 공간은 요리의 풍미에 온전히 몰입하게 합니다. 카탈루냐 미식의 정체성을 잃지 않으면서도 미래 지향적인 도전과 신선한 자극을 원하는 이들에게 완벽한 선택이 될 것입니다.