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Restaurant 20 Victoria

강렬하고 풍미가득한 멕시칸 요리

매장 소개
오너 Chris White가 팬데믹 중 문을 닫은 전작 Brothers Food & Wine의 정신을 이어 2021년 오픈한 곳으로, 레스토랑 이름은 주소인 20 Victoria Street에서 그대로 따왔습니다. 선명하고 밝으며 뚜렷한 풍미에 정교한 조리 기법을 접목한 멕시칸 파인다이닝으로 새 장을 열고 있는 곳입니다. 카프카식 오피스 빌딩 안의 어둑하고 겉보기엔 캐주얼한 비스트로라는 표현처럼, 외관은 소박하지만 내부의 미식 경험은 세계 최고 수준으로, 24석의 다이닝룸에서 단 하나의 테이스팅 메뉴에 집중하고 있습니다.
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