Sushi Town
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도쿄의 재즈바에 온 듯한 풍경


셰프 조엘 와타나베(Joel Watanabe)가 이끄는 곳으로, 1960년대 도쿄의 재즈 카페에서 영감을 받아 이탈리아 요리와 일본 요리를 대담하게 결합한 독창적인 퓨전 퀴진을 선보입니다. 전혀 다를 것 같은 두 문화의 미식을 정교하게 녹여내어, 유자 풍미를 더한 파스타나 미소 된장 버터로 풍미를 극대화한 스테이크 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 독보적인 메뉴를 완성했습니다. 흘러나오는 재즈 음악과 함께 활기차면서도 아늑한 에너지가 가득해 데이트 코스나 친구들과의 스타일리시한 저녁 모임에 더할 나위 없이 좋습니다.





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