J'AIME by Jean-Michel Lorain(젬므 바이 장미쉘로랑)
모던 프렌치

일본의 섬세함이 담긴 컨템포러리 퀴진


방콕 수쿰윗 65에 자리한 컨템퍼러리 파인 다이닝 레스토랑. 도쿄 출신의 시모무라 슌스케 셰프가 덴마크, 도쿄, 방콕 등 세계적인 레스토랑에서 쌓은 경험을 바탕으로 일본적 섬세함과 글로벌 조리 기법을 자유롭게 넘나드는 요리를 선보입니다. 공간은 2층 구조의 미니멀한 하우스 형태로, 새하얀 인테리어와 절제된 분위기가 특징으로 화려한 파인다이닝 씬 중에서도 '조용하지만 깊게 파고드는 레스토랑'으로 손꼽힙니다.





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