동남아
말레이시아-쿠알라룸푸르
Akar

말레이시아의 뿌리를 요리에 담는 곳


매장 소개
에이단 로우 셰프가 만들어나가는 말레이시아 파인다이닝 레스토랑. 일본과 프랑스에서 쌓은 경험을 바탕으로 말레이시아의 식재료와 감각을 사용해 현대적인 코스 요리들을 선보입니다. 벌집 왁스와 같은 독창적인 재료들을 활용한 참신함이 돋보이며 지역 전통주와의 페어링도 좋은 경험을 선사합니다.
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