일본
니이가타
우오누마가마쿠라 총본점(Uonuma Kamakura)

닭요리 전문점


매장 소개
우오누마의 음식문화를 체험할 수 있는 곳으로 닭고기 요리로 유명합니다. 고품질의 닭은 고소한 지방과 쫄깃한 살코기의 비율이 환상적이며 지도리 닭은 스트레스 없는 환경에서 자연스럽게 자라 품질이 뛰어납니다. 튀겨낸 닭꼬치를 비롯해 돼지고기덮밥, 각종 사케 등을 즐길 수 있습니다.
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