스시 타카이
가성비와 맛을 사로잡은 오마카세

진한 갈비탕과 아삭한 겉절이의 만남


할머니와 손자까지 3대가 모여 간판도 없이 운영하던 갈비탕 전문점. 오로지 맛 만으로 입소문이 퍼지다 허영만의 백반 기행에 소개되며 지금은 점심 시간이 지나면 재료 소진으로 문을 닫을 정도로 인기가 많은 곳입니다. 메뉴는 단 하나, 갈비탕뿐입니다. 국내산 육우 갈비를 오래 고아낸 국물은 진하고 구수하면서도 깔끔하다. 고기는 얇은 LA갈비 스타일로 발라먹기 편하고, 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 살아있습니다. 개운한 맛의 겉절이와 함께 맛보는 것을 추천합니다.





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