경기성남시 분당구정자동

신사부

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정자역 인근의 간짜장 맛집

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 신사부에서 특히 많이 언급되는 대표 메뉴는 무엇인가요?A.후기에서는 간짜장이 가장 자주 언급되며, 간짜장곱배기와 옛날짬뽕, 짬뽕, 탕수육, 미니탕수육, 짜장 등이 함께 언급된다.
Q. 간짜장과 짬뽕의 맛과 식감에 대한 후기는 어떤가요?A.간짜장은 라드유로 볶아 윤기 좔좔 흐르고 양파의 풍미와 식감이 강하게 살아 있다는 긍정적인 평가가 있는 반면, 다른 후기에선 짜장이 전반적으로 많이 달고 밀가루 냄새가 난다는 의견도 있다. 짬뽕은 국물이 진국이고 얼큰하지 묵직하니 면발과 국물이 잘 어우러진다는 평가가 있다.
Q. 매장 분위기나 이용 시간대에 대해 알 수 있는 점이 있나요?A.토요일 오후 4시처럼 애매한 시간에도 북적북적일 정도로 손님이 많았다는 내용이 있는 반면, 점심도 저녁도 아닌 어설픈 시간에는 홀은 사람이 없고 조용했다는 후기도 있다. 또 테이블에 키오스크가 비치되어 있다는 언급이 있다.
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매장 소개

정자역 인근에 위치한 중화요리 전문점입니다. 인기 메뉴인 '간짜장'은 라드유를 사용해 센불에서 고기와 양파를 넣고 빠르게 볶아 춘장으로 양념하여 불향과 식감을 살려만듭니다. 달지 않고 고소한 풍미가 가득하며 묵직한 고기 맛으로 많은 손님들에게 인생 간짜장으로 불리기도 합니다. 칼칼한 맛의 '짬뽕'은 국산 고춧가루를 사용하여 텁텁하지 않고 깔끔한 매운맛으로 인기가 많습니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 20:00에 영업 종료
  • 업종세계음식 > 중식
  • 전화번호031-715-3336
  • 주소
    경기성남시 분당구정자동
    경기도 성남시 분당구 느티로77번길 6-12
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl점심식사,저녁식사
  • flagImgUrl부드러운맛,깊은맛
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl합리적인,저렴한,합리적인
  • flagImgUrl4인석,단체테이블
  • flagImgUrl여유있는,세련된
  • flagImgUrl셀프 반찬,셀프바

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
분당 정자동 중식당 신사부는 간짜장과 옛날짬뽕으로 자주 언급되는 곳으로, 라드유로 볶아 윤기 좔좔 흐르는 간짜장과 살아 있는 양파의 풍미가 강하게 남는다는 평가가 있다. 짬뽕은 국물이 진하고 면발과 잘 어우러져 진국이라는 반응도 있으며, 어떤 방문자는 짜장과 탕수육, 단무지까지 전반적으로 많이 달고 면은 살짝 불은 느낌이라고 적었다. 토요일 애매한 시간에도 북적북적할 때가 있는 반면, 점심도 저녁도 아닌 시간에는 홀은 조용했다는 상반된 모습이 함께 기록된다.
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