경북안동시와룡면

수운잡방

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대통령도 왔다간 그 한정식집

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 수운잡방의 전반적인 분위기는 어떤 편인가요?A.수운잡방은 입구부터 전통 스멜이 느껴지고 안동 특유의 고즈넉한 분위기 속에서 고풍스럽게 셋팅된 테이블과 식기로 식사하는 곳이다.
Q. 어떤 코스요리를 맛볼 수 있는지 궁금합니다.A.문어 요리와 가지 요리, 스테이크를 시작으로 안동찜닭, 육회비빔밥과 전복냉국, 디저트까지 순서대로 제공되는 코스요리를 즐길 수 있다.
Q. 음식의 맛은 어떤 점이 인상적이었나요?A.간장을 사용하지 않은 안동찜닭에서 요모하고 깊은 맛이 느껴졌고, 육회비빔밥은 고추장 없이도 딱 먹기 좋은 간과 감칠맛이 인상적이었다.
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매장 소개

한국최초 보물로 지정된 음식조리서 121개의 레시피를 기록한 고조리서입니다. 보물가치로 인정받은 유일한 조리서이기도 합니다. 수운잡방 김도은 종부님 손에서 완성되는 500년 역사의 음식과 함께 퀄리티 높은 와인까지 준비되어 있습니다. 개인적으로 예약은 불가하며 공인 된 행사를 통해서 만 만날수있습니다.

  • 업종한국음식 > 한정식
  • 주소
    경북안동시와룡면
    경상북도 안동시 와룡면 퇴계로 1013-20 1층
    길찾기

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
수운잡방은 500여 년 전 조리서를 바탕으로 한 전통음식체험관으로, 입구부터 전통 스멜과 고즈넉한 분위기가 느껴진다. 테이블 셋팅과 식기가 고풍스럽게 준비되어 중요한날이나 특별한날 기념 있는 자리에 어울리는 코스요리를 제공한다. 문어 요리, 스테이크, 안동찜닭, 육회비빔밥과 전복냉국까지 이어지는 구성으로 요모하고 깊은 맛과 감칠맛을 경험할 수 있다.
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