Q.데칼코마니는 어떤 분위기에서 식사할 수 있는 곳인가요?A.해방촌 신흥시장 안 작은 매장으로 2인석 위주로 구성되어 있으며, 분위기가 매우 좋고 힙한 손님들이 찾아오는 양식 맛집으로 묘사됩니다.
Q.대표적으로 어떤 메뉴들이 맛있었다고 하나요?A.시금치 바질페스토 파스타, 의성마늘 꿀대구, 팜스플랜 돼지 수비드 스테이크가 특히 언급되었고, 부드러운 식감과 강한 향, 깊은 맛으로 좋은 평가를 받았습니다.
Q.웨이팅과 이용 팁이 궁금한데 어떻게 방문하는 것이 좋을까요?A.테이블링으로 대기 등록을 했을 정도로 웨이팅이 있었고 오픈 직후 자리가 금방 차기 때문에, 조금 일찍 방문해 대기를 감수하는 편이 좋다고 언급됩니다.
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매장 소개
레시피 공유거래플랫폼 '레시피 뱅크'의 레시피를 재현하는 컨셉의 레스토랑입니다. 이곳의 가치는 셰프의 정밀한 레시피를 철저히 지켜 재현하는 것에 있습니다. 데칼코마니의 모든 메뉴의 레시피는 레시피뱅크에서 보실 수 있습니다. 데칼코마니는 레시피 권리보호를 위해 수익금의 소정부분을 레시피 창작자에게 드립니다.
해방촌 신흥시장에 위치한 데칼코마니는 규모는 작지만 2인석이 대부분인 아기자기한 매장으로, 분위기가 매우 좋고웨이팅이 생길 만큼 인기 있는 양식 맛집이다. 시금치 바질페스토 파스타, 의성마늘 꿀대구, 돼지 수비드 스테이크 등 메뉴 전반이 부드러운 식감과 강한 향, 깊은 맛으로 호평을 받았으며, 식전빵과 에이드까지 만족도가 높고 계산 후 일회용 가글스틱을 제공하는 센스 있는 서비스를 더한다.