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중구

포정동

장셰프정통중화요리

걸쭉한 짜장면 맛집

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 장셰프정통중화요리의 대표적인 메뉴 특징은 무엇인가요?A.김치볶음짜장면, 누룽지 짜장면, 누룽지 짬뽕처럼 한식과 중식이 결합된 한국적인 중식 퓨전 메뉴가 다양하게 제공되며, 새우와 해물 토핑이 큼직한 편으로 언급됩니다.

Q. 매장 분위기와 이용하는 손님층은 어떤 편인가요?A.매장은 노포감성과 올드스쿨한 레트로 분위기가 강하게 느껴지는 곳으로, 인근 어르신 단골이 많고 젊은 손님은 유튜브나 블로그 등으로 찾아오는 경우가 있다고 언급됩니다.

Q. 이곳 짜장면과 짬뽕의 맛과 식감에 대한 평가는 어떤가요?A.누룽지 짜장면과 누룽지 짬뽕은 바닥의 누룽지와 해물 토핑 덕분에 재밌는 비주얼과 독특한 식감을 주며, 국물은 달큰한 첫맛 뒤에 매콤한 향이 이어지고 전반적으로 엄청 맛있고 만족스럽다는 후기가 많습니다.

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매장 소개

걸쭉한 짜장면을 맛볼 수 있는 곳입니다. 7개 남짓한 테이블이 마련되어 있는 아담한 공간은 식사시간이면 항상 손님들로 붐빕니다. 소스에 볶아 나오는 근본 옛날 탕수육, 녹진한 맛의 짜장면 등이 인기가 있습니다. 쟁반 짜장에 누룽지 튀김을 곁들여 바삭한 식감과 구수한 향을 더하는 '누룽지쟁반짜장'이 별미로 인기가 있습니다.

영업시간
◷영업 중 · 21:00에 영업 종료
업종세계음식 > 중식

주소
도로명
대구광역시 중구 경상감영길 111
지번
대구광역시 중구 포정동 16
대구중구포정동
대구광역시 중구 경상감영길 111

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
직장인식사,혼밥,가족외식
개별룸,단체테이블
합리적인
편안한,레트로
깊은맛,매운맛,아삭한,쫄깃한

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평가중

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

장셰프정통중화요리는 향촌동 노포감성이 짙은 한국적인 중식 퓨전 중화요리 집으로, 메뉴판에 김치볶음짜장면, 누룽지 짜장면, 누룽지 짬뽕 등 독특한 조합이 다양하게 마련되어 있습니다. 사모님이 직접 비벼주고 누룽지를 깔아주는 서비스가 인상적이며, 새우와 해물 토핑이 큼직하고 재료 상태가 신선해 전반적으로 만족도가 높게 표현됩니다.

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