서울강남구신사동

알고리즘

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모던 재패니즈 다이닝 오마카세

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 알고리즘 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.알고리즘은 한 10자리 남짓의 작은 가게로 모든 자리가 바 자리이고, 은은한 조명과 화이트&블랙 인테리어, 자리간 간격이 멀어 조용한 식당 분위기를 느낄 수 있다.
Q. 알고리즘의 코스 구성은 어떻게 되어 있나요?A.메뉴는 한 가지 코스만 운영하며, 단새우와 우니, 사시미 플레이트, 한치 디쉬, 고등어 디쉬 등 일식 베이스에 프렌치를 더한 재패니즈 프렌치 다이닝을 순서대로 맛보는 방식이다.
Q. 이곳에서 인상적이었던 시그니처 성격의 메뉴가 있나요?A.전갱이 무침 위에 부라타 치즈와 깻잎 페스토를 올린 아지 부르스게타가 이날의 베스트로 언급될 만큼 인상적이었고, 빵인 사워도우에 취향껏 재료를 올려 일식과 양식 사이에서 줄타기 하
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매장 소개

신선한 재료를 이용해 요리하는 네오 와쇼쿠 다이닝 알고리즘 입니다. 셰프가 일본 유학시절 느꼈던 재패니즈 프랜차이즈 조리법을 기반으로 모던 재패니즈 다이닝을 선보인다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 21:30에 영업 종료
  • 업종세계음식 > 일식
  • 편의시설예약 가능, 주차장 있음
  • 홈페이지
  • 주소
    서울강남구신사동
    서울특별시 강남구 도산대로49길 8 2층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl조용한,바 형식
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl데이트,기념일,저녁식사
  • flagImgUrl감칠맛,담백한맛
  • flagImgUrl프리미엄
  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl옷걸이

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
알고리즘은 한 10자리 남짓의 작은 바 자리 매장으로, 은은한 조명과 화이트&블랙 인테리어, 자리간 간격이 멀어 조용한 식당 분위기를 준다. 일식 베이스에 프렌치를 더한 재패니즈 프렌치 다이닝으로, 한 가지 코스 메뉴를 통해 단새우와 우니, 전갱이 무침과 부라타 치즈, 깻잎 페스토처럼 일식과 양식 사이에서 줄타기 하는 창의적 구성을 선보이는 곳이다.
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