여의도 서울영등포구여의도동

모도우

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저온 숙성 프리미엄 한우 한식 다이닝

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳은 어떤 자리에 특히 잘 어울리는 한우 코스요리 매장인가요?A.모도우 여의도점은 모든 좌석이 프라이빗한 룸으로 구성되어 가족모임, 데이트, 상견례 같은 기념일 식사나 여의도 회식 자리까지 활용하기 좋은 한우 코스요리 매장으로 소개된다.
Q. 모도우 여의도점의 한우 코스 구성은 어떤 점이 인상적이었나요?A.트러플 밤타락죽, 숙성회, 한우 네품, 게살 순두부 튀김, 1++ 한우 채끝 등심구이와 한우 미역국 반상, 디저트까지 이어지는 코스가 비주얼도 예쁘고 겉바속촉 식감과 깊은 국물 맛 등으로 완성도가 높다는 평가를 받는다.
Q. 편의성과 서비스 측면에서 어떤 특징들이 언급되었나요?A.예스키즈존 운영과 콜키지 프리, 건물 내 주차 2~3시간 무료 제공이 편의성을 높여주며, 직원분의 안내와 고기 세점씩 구워주는 그릴링서비스 등 세심한 서비스가 좋았다는 후기가 있다.
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매장 소개

모도우 여의도점은 총 22개의 프라이빗 룸으로 되어있습니다^^ 한우 샤브샤브와 비장탄 한우 숯불구이가 메인인 한식 다이닝입니다. '모도우'란 빈틈없이 야무진 사람의 순우리말인 '모도리'와 소 우(牛)의 합성으로 '야무지게 차려낸 한우 다이닝'을 의미합니다. 매일 직배송해온 프리미엄 한우를 Water Aging 방식으로 외부온도를 완벽히 차단한 수족관에서 1.2℃에서 21일간 저온숙성합니다. 이러한 워터에이징 숙성방식은 진공 포장과 수압이 육즙의 손실을 막고, 항상 일정한 온도를 유지하기 때문에 고기가 고르게 숙성되고, 육질의 부드러움과 풍미가 올라갑니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 21:00에 라스트오더
  • 업종한국음식 > 꽃등심/소갈비/차돌박이
  • 편의시설예약 가능, 주차장 있음, 룸 있음
  • 전화번호0507-1330-8324
  • 홈페이지
  • 주소
    서울영등포구여의도동
    서울특별시 영등포구 국제금융로2길 32 여의도파이낸스타워 405, 406호
    길찾기

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
모도우 여의도점은 여의도 ifc몰 인근 파이낸스타워에 위치한 한우 코스요리 전문점으로, 모든 좌석이 프라이빗한 룸이라 가족모임이나 데이트, 상견례 같은 기념일 식사에 알맞은 곳이다. 트러플 밤타락죽, 숙성회, 한우 네품, 게살 순두부 튀김, 1++ 한우 채끝 등심구이, 한우 미역국 반상, 디저트까지 이어지는 코스가 비주얼도 예쁘고 식감과 향, 깊은 국물 맛이 조화를 이뤄 만족도가 높다는 후기가 반복된다. 예스키즈존 운영, 콜키지 프리, 건물 내 주차 2~3시간 무료, 직원의 친절한 안내와 세심한 고기 구이 서비스도 장점으로 언급된다.
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작성된 리뷰

모도우 여의도점의 시그니처 비장탄한우 코스요리 정말 맛있네요. 룸식당이라 분위기있게 와인 한잔 마시니 최고네요
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