서울강남구신사동

쿠시루

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쿠시카츠 전문점

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 쿠시루에서 어떤 방식으로 식사가 진행되나요?A.쿠시루는 쿠시카츠 오마카세 하나만 운영하며, 사장님이 혼자 건식과 습식 빵가루를 달리 사용해 새우, 닭안심, 아스파라거스, 연근 등 다양한 재료를 순서대로 튀겨 내주는 코스로 식사가 진행됩니다.
Q. 이곳의 음식 특징이나 식감이 궁금합니다.A.새우는 탱글탱글하고 연근은 사각함이 살아있게 튀겨지며, 두부 튀김은 겉바속촉, 소시지는 탱글탱글 뽀득뽀득 쥬시한 식감으로 표현되고, 새콤한 야채무침과 달치근한 풍미의 메뉴도 있어 식감과 맛 변화가 뚜렷합니다.
Q. 분위기나 이용 팁이 있다면 알려주세요.A.쿠시루는 술집으로 이해하고 가야 편한 곳으로, 사케 네 병과 하이볼, 맥주를 곁들이는 등 술을 중심으로 즐기는 손님이 많으며, 사장님이 술을 추천해 주고 추가로 맛보게 하는 등 푸근함과 편안함이 강조됩니다.
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매장 소개

나만 알고싶은 쿠시카츠 전문점입니다. 소규모라 조용한 분위기에서 즐길 수 있고 술과 함께 먹기 좋은 튀김메뉴가 코스로 제공됩니다. 사장님이 술에 일가견이 있어 추천받아 마시면 더욱 즐거운 술자리를 즐길 수 있습니다. 특이하고 맛좋은 곳을 찾고있다면 이곳입니다.

  • 업종세계음식 > 일식
  • 전화번호02-6083-0716
  • 주소
    서울강남구신사동
    서울특별시 강남구 선릉로161길 15 동인빌딩 3층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl편안한,넓은 공간,쾌적한
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl오픈 주방
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛
  • flagImgUrl저녁식사,술자리
  • flagImgUrl합리적인

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
쿠시루는 쿠시카츠 오마카세 하나만 운영하는 술집 성격의 매장으로, 건식과 습식 빵가루를 달리 써 새우, 닭안심, 아스파라거스, 연근 등 다양한 재료를 튀겨냅니다. 탱글탱글하거나 사각함이 살아있는 식감과 겉바속촉 두부, 녹진하이 고소한 치즈 등 식감이 두드러지며, 새콤한 야채무침과 달치근한 풍미의 메뉴도 제공됩니다. 사장님이 혼자 코스를 진행하며 사케와 소주를 추천해 주고, 추가로 술을 맛보게 해주는 등 푸근함과 편안함이 느껴지는 곳입니다.
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