Q. 이곳 고기 맛과 식감은 어떤 점이 인상적인가요?A.우대갈비와 삼겹살이 부드럽고 달큰한 고기 느낌에 육즙이도는맛이 잘 살아 있고, 갈비대는 꼬들꼬들한 식감과 쫄깃한 느낌으로 다른 부분과 대비되는 재미가 있습니다.
Q. 직원 서비스나 고기 굽는 방식은 어떤가요?A.고기는 초벌 상태로 나와 직원분이 직접 다 구워주고 타이밍도 딱 맞춰서 굽고 먹기 좋게 잘라주셔서, 정성스럽게 구워주시는 과정을 보며 편하게 식사할 수 있습니다.
Q. 매장 분위기와 이용하기 좋은 모임 유형이 궁금합니다.A.가게 내부는 생각보다 넓고 자리 간격도 여유가 있어 연말 회식이나 모임, 가족외식까지 단체손님들이 많을 정도로 회식이나 모임으로 방문하기에도 좋다는 반응이 있습니다.