해운대부산해운대구우동

거대곰탕

별 3 아이콘

한우 곰탕의 진수를 선보이는 곳

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 거대곰탕에서 어떤 메뉴를 많이 주문하나요?A.농후하고 더 진한 뽀얀곰탕과 고기곰탕, 사리곰탕, 이북식만두를 함께 주문하는 경우가 자주 언급되며 김치와 깍두기도 곁들여 먹는 구성이 많다.
Q. 웨이팅과 예약은 어떻게 이루어지나요?A.식당 앞 웨이팅이 자주 발생하지만 대기 의자와 웨이팅 공간이 마련되어 있고, 캐치테이블을 통한 원격웨이팅도 가능해 시간을 맞춰 방문할 수 있다.
Q. 주차는 편리한 편인가요?A.동백역 인근 아파트 단지 상가에 있어 지하 현대베네시티 주차장을 이용할 수 있고, 일정 시간 주차지원이 제공된다고 언급된다.
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매장 소개

부산 해운대구에 위치한 프리미엄 한우 곰탕 전문점입니다. 고급 갈비 전문점 ‘거대갈비’에서 운영하는 두 번째 브랜드로, 2018년 말 오픈 이후 깊고 진한 국물 맛 하나로 빠르게 입소문을 타며 부산을 대표하는 맛집 중 하나로 자리 잡았습니다. 이 집 곰탕의 핵심은 진한 육수에 있습니다. 1++ 등급 한우 사골과 양지를 푹 고아낸 곰탕은 마치 크림 수프를 연상시킬 만큼 농도가 진합니다. 맑은 국물과 뽀얀 국물 두 가지 버전을 판매하지만, 이 집의 시그니처는 단연 뽀얗고 진한 곰탕입니다. 더욱 묵직한 국물을 원하는 이들을 위해 ‘농후하고 더 진한 뽀얀곰탕’도 따로 마련돼 있습니다. 곰탕은 국물 맛을 먼저 본 뒤, 함께 제공되는 간 마늘이나 명란을 조금 넣어 먹으면 감칠맛이 한층 살아납니다.

  • 영업시간
    ◷영업 중 · 21:00에 영업 종료
  • 업종한국음식 > 한정식
  • 편의시설Take out
  • 전화번호051-731-0157
  • 주소
    부산해운대구우동
    부산광역시 해운대구 해운대해변로 163
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl깊은맛,육즙이도는맛,감칠맛
  • flagImgUrl30대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl가족외식,점심식사,저녁식사,혼밥
  • flagImgUrl바 테이블,1인석,단체테이블
  • flagImgUrl아늑한,편안한,모던한,깔끔한
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl웨이팅 존,우산 대여

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
거대곰탕은 아침 일찍부터 영업해 뜨끈한 뽀얀 곰탕을 즐기기 좋은 곳으로, 농후하고 진한 국물과 쫠깃한 자가제면 면이 특징이다. 고기곰탕, 사리곰탕, 이북식만두 등 메뉴 구성이 있으며 김치와 깍두기 맛이 특히 좋다는 반응이 많다. 매장은 넓고 깔끔한 내부 인테리어에 더해 웨이팅 공간과 의자, 양산, 따뜻한 물 제공 등 대기 손님을 배려한 편의도 눈에 띈다.
전체 2건
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작성된 리뷰

국물은 괜찬으나 양이 좀 아쉽.. 맛집이라기보단 프렌차이즈 느낌..
가격대가 비싼편이지만 한우곰탕이라 이해되는 가격이에요. 맑은 곰탕은 깔끔하고 뽀얀곰탕은 진해서 맛있어요
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