비노야코스모스
와인에 곁들이는 일식

일본 정통요리를 재해석한 갓포요리


신라호텔 아리아께 10년 근무, 청담동 갓포이든 오픈, 합정동 MIYAVI 최인호 오너셰프가 운영하는 다이닝바입니다. 일본 정통 요리를 모던하고 심플하게 재구성해 술과 어울리는 다양한 안주들을 만들어냅니다. 일본인 사케 소믈리에를 통해 요리와 가장 잘 어울리는 사케를 추천받아 즐겨보세요.





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