동남아
베트남-호치민
Hủ Tiếu Mực Tư Hường

베트남 남부식 쌀국수 후띠우 맛집

매장 소개
푸꾸옥에 위치한 후띠우 전문점이다. 후띠우는 채소 육수에 고기와 새우 등 고명을 얹은 쌀국수로, 북부식 쌀국수인 '포'에 비해 훨씬 가늘고 미끌거리는 면을 사용하고 단맛이 강한 육수가 특징이다. 푸짐한 살코기와 쫀득한 면발이 환상적인 식감을 자랑하고 취향에 따라 채소, 해산물, 고기 등 다양한 육수로 바꿀 수 있다
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