[홍천]
본토

Posted by 황군
  • 2017.01.06
  • 조회수 732


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요즘 같은 날씨에 생각나는 음식은 바로 고기

든든하게 먹기 좋고 맛도 좋은

저녁시간이 되면 생각난다.

지난번에 다녀온 비발디파크에 본토 숯불닭갈비가

맛있다고 해서 다녀왔다.




비발디파크 맛집은 연예인맛집으로도 유명하다는데

벽면에 사인들돠 사진들이 엄청 많았따.

그리고 만능소스 양념쌈장은 판매도 한다,

소스를 구매해서 집에서 고기를 재워두고

먹어도 좋을 것 같다.





메뉴들이 몇가지 있었는데 고민없이

숯불닭갈비를 주문했다. 주문하고 나면

숯불을 넣어주신다. 새삼스레 색깔이 에뻤다.

메인메뉴의 비주얼이랑 냄새도 정말 좋았다.

이 양념은 본토에서만 즐길수 있는 소스라

냄새도 정말 좋았다. 신선도 높은 닭이라

잡내도 적었다.



적당한 두께 고기라 양념도 잘 베어들어가있어서

밍밍한 맛이 없었다. 양념맛이 정말 맛있었다.

양념된고기는 질려서 먹다가 마는데

비발디파크 맛집 본토는 질리지 않는 맛이었다.

살짝 매콤하고 달달한 맛이었다.




막국수도 빠질 수 없으니 같이 주문했다.

비빔,물 두가지가 있는데 당연히 비빔을 주문했다.

막국수를 전문으로 하는 곳 같다는 생각이 들정도로 맛있었다.

여름에 또 오고싶은 그런 비발디파크 맛집 홍천 본토





숯향까지 그윽하게 들어가 맛있는

숯불닭갈비 치즈퐁듀도 같이해서

돌돌 말아서 먹으면 된다.

닭다리살 마냥 부드러운 닭고기살들이

인상적이었다.





숯불에 구워서 그런지 잡내도 없고

껍질쪽은 바삭하고 속은 부드러워서

더욱 맛있게 즐길수 있다.

춘천보다 홍천에서 먹는 닭갈비가 더 맛있는걸로..




재방문 하기위해 명함도 챙겨나왔다.

앞으로 비발디가면 본토로 방문해야겠다.




보드를 열심히 타니까 새삼 겨울을 만끽했던..




본토

강원도 홍천군 서면 한치골길 700




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  • 본토
    • 강원, 홍천군
    • 809 01
    • 평점

      5.0

    • 인기메뉴
      • 숯불닭갈비(1인분)
      • 고추장 삼겹살(1인분)
      • 누룽지백숙
      • 토종닭볶음탕
    • 소개

      비발디파크 인근 숯불닭갈비 전문점

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